요식업 프랜차이즈의 핵심
조리시스템
꼬지사께의 체계적인 조리시스템은 주방운영이 효율적 이며,
변화하는 세대의 입맛을 사로잡는 메뉴를 상시 개발해
위기의 상황을 최소화 하고 불황을 이겨내는 메뉴 를 모색하여
점주님의 성공창업을 뒷받침해 장기적 운영 이 가능하게 합니다.
7분조리 완성! 초보자도 가능하다
간편하고 손쉬운 조리를 위한 원팩시스템
자체 생산을 통해 특화메뉴 PB화 실현
메뉴의 고도화
자체 생산을 통해 특화메뉴 PB화 실현
노동강도 최소화
365일 전문메뉴개발팀 운영
수준 높은 요리 제공
외식시장과 고객의 니즈와
소비 트렌드를 반영한 신메뉴
꼬지사께의 신메뉴는 전문메뉴개발팀에서
시장조사를 통해 변화하는 외식 트렌드를 반영 하고
가족점 레시피 공모전, 임직원품평회 및 점주품평회 등
체계적인 과정을 거쳐 엄선된 메뉴를 출시합니다.
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